да на самом деле все очень просто, весь проф музыкальный мир использует только эти две проги, как бы это стандарт. Все остальное это уже попытки разработчиков, сделать что-то похожее, на них, но пока ни у кого не получилось, вот и все.
Они между собой отличаются, куб больше секвенсор т.к он более удобный именно для создания аранжировок, там много всяких фич, можно накачать нереальную кучу библиотек с звуками, всякими синтезаторами и т.д...при наличии прямых рук, возможности у куба просто запредельные, именно по аранжировкам, например продиджи, любят иногда поделать все в кубе, там есть интересные фишки.
А лоджик ( его кстати можно и на пс поставить, тоже при определенных условиях)
он больше уже для непосредственной работы с звуком, он больше заточек на обработку звука, там отличные плагины для вокала и инструментала, вокал удобно в него записывать.
Обычно делают так, аранж в кубе, а сведение в лоджике, это классическая схема наверно 90% всех проф музыкантов.
но по сути они обе умеют все, т.е функционал позволят, но путем эксперементов музыкального сообщества, выяснилось, что куб лучше для аранж, а лоджик для сведения.
Но повторюсь, поставишь один куб, и в нем решишь все вопросы, как по аранжу так и по сведению.
Куб изначально легкий, а дальше все зависит от твоих задач и хотелок, чем больше будет звуков в аранже, чем больше всяких наворотов, тем больше грузится комп, тут как видеоредакторе, чем жирнее файл тем больше требований.
Так же и тут, мощный комп даст тебе больше возможностей и фишек...ограничения не от кубейса, а от твоего компа. На слабой машине можно многое делать, но без фанатизма.